E. var opprinnelig merkantilt utdannet og arbeidet 40 år i egen bedrift til han i 1970 ble utøvende kunstner på heltid. Hans motiver er stort sett hentet fra Jæren, men også fra Paris og Ibiza, og formspråket er naturalistisk med forsiktig fargeglede i gjengivelsen av Jær-himmelens skiftende lysvalører. Hans skulpturarbeider er portretthoder, bl.a. av en rekke kjente personer.